第(3/3)页 何雨柱的烹饪班里更是热闹非凡。何雨柱系着围裙，站在临时搭建的灶台前，大声说：“今天咱们先学做一道红烧肉。这红烧肉啊，要先把肉切成方块，冷水下锅，加葱姜料酒去腥……” 学员们围在旁边，一边认真听，一边做着笔记。刘岚问道：“雨柱哥，这红烧肉煮到啥程度算是好了啊？” 何雨柱笑着说：“等这肉变得红亮红亮的，用筷子能轻松插进去，那就差不多了。” 随着技能培训的开展，四合院的年轻人不仅学到了新技能，而且彼此之间的交流也更多了，关系更加融洽。 然而，就在大家都沉浸在学习和进步的喜悦中时，四合院外突然传来了一些不和谐的声音。原来，附近有个别的院子，看到四合院发展得越来越好，心里有些嫉妒。他们觉得四合院这么一搞，显得他们院子太落后了，于是开始在外面说四合院的坏话，说四合院搞这些活动是不务正业，还影响周围的环境。 这些话传到了四合院，大家都很气愤。何雨柱气得不行，大声说：“他们这纯粹是嫉妒咱们！咱们在自己院子里搞点活动，提升提升自己，关他们什么事儿！” 小虎也跟着说：“就是，咱们又没影响到他们，他们凭啥在外面乱说。” 周胜皱着眉头，思考了一会儿说：“大家先别急，咱们不能因为他们几句坏话就乱了阵脚。咱们做这些事儿，是为了让四合院变得更好，让大家生活得更充实，这没错。但咱们也得考虑一下邻里关系，不能因为这事儿闹得不愉快。” 易中海点头赞同：“周胜说得对，咱们不能跟他们一般见识。但也不能任由他们在外面抹黑咱们。” 周胜想了想，说：“要不这样，咱们主动去跟他们沟通沟通，邀请他们来咱们四合院参观参观，让他们看看咱们到底在做什么，说不定误会就解除了。” 大家听了，都觉得这个办法不错。于是，周胜带着几个年轻人，拿着一些四合院自己种的新鲜蔬菜，来到了那个院子。 他们刚进院子，就看到几个大爷大妈聚在一起聊天，看到周胜他们进来，都愣了一下。 周胜笑着走上前，说：“大爷大妈，你们好啊。我们是隔壁四合院的，听说最近外面有些关于我们四合院的传言，我们想跟大家解释解释，怕引起误会。” 一个大爷哼了一声：“哼，有啥好解释的，你们整天又是唱歌又是搞培训的，闹哄哄的，还说没影响我们？” 周胜依旧笑着说：“大爷，我们这确实是考虑不周了。我们在四合院搞这些活动，主要是想丰富大家的生活，让年轻人多学些手艺。您看，这是我们自己种的菜，给大家尝尝。” 说着，周胜把蔬菜递了过去。 这时，一个大妈说道：“你们说的这些，好像也有点道理。但你们真的没影响到别人吗？” 周胜认真地说：“大妈，我们回去后一定注意时间和音量，尽量不影响大家。而且我们真心邀请大家去我们四合院参观参观，看看我们到底在做什么，说不定你们也会感兴趣呢。” 另一个大爷好奇地问：“你们都搞些啥培训啊？” 小虎在一旁说道：“大爷，我们有木工培训、电工培训，还有烹饪培训呢。学会了这些，以后生活中遇到啥小问题，自己就能解决了。” 大爷大妈们听了，脸色缓和了一些。那个大爷说：“行吧，看你们态度还不错。那我们就去看看，要是真像你们说的那样，我们也不瞎说了。” 周胜笑着说：“好嘞，大爷大妈，随时欢迎你们。” 回到四合院后，周胜把情况跟大家说了。何雨柱有些担心地说：“周胜，他们真会来吗？来了要是还故意挑刺儿咋办？” 周胜笑着说：“雨柱哥，别担心。只要咱们行得正坐得端，不怕他们挑刺儿。而且我相信，只要他们来了，看到咱们四合院的真实情况，肯定会改变看法的。” 几天后，隔壁院子的大爷大妈们真的来了。周胜和四合院的人热情地接待了他们，带着他们参观了文化活动中心、小花园，还让他们观看了技能培训课。 大爷大妈们看到年轻人认真学习木工、电工，何雨柱在教大家做菜，都不禁点头称赞。 一个大妈笑着说：“哎呀，你们这四合院搞得还真不错啊，之前是我们误会你们了。” 周胜笑着说：“大妈，没事儿。大家都是邻居，有误会说清楚就好了。以后咱们也可以多交流交流，说不定你们院子也能搞些类似的活动呢。” 大爷也笑着说：“行啊，看你们这搞得这么好，我们也可以学学。” 从那以后，两个院子的关系变得融洽起来。他们经常互相交流，一起组织一些活动，整个街区的氛围都变得更加和谐了。 在周胜的带领下，四合院继续发展着。周胜又开始思考如何利用四合院的特色，为大家增加一些收入。他想到了可以把四合院打造成一个具有老北京特色的文化体验点，吸引一些游客来参观，让大家展示传统手艺，同时也能卖点手工艺品和特色小吃。 周胜把这个想法跟大家一说，大家都觉得很新奇，但也有人有些担心。 一个年轻人说：“周胜哥，这能行吗？会不会太麻烦了，而且要是没人来参观咋办？” 周胜笑着说：“咱们可以先试试嘛。现在大家都对老北京文化感兴趣，咱们四合院有这么多传统手艺，还有这么好的环境，我觉得肯定能吸引不少人。至于麻烦，大家一起动手，肯定能克服的。” 易中海也说道：“周胜这想法不错。咱们可以先做些准备工作，比如把手工艺品整理整理，研究研究特色小吃的制作，再想想怎么宣传。” 于是，四合院的人又开始忙碌起来。木工组的人制作了一些精美的木质手工艺品，像小摆件、书签之类的。何雨柱和烹饪组的人研究出了几种具有老北京特色的小吃，如驴打滚、豌豆黄等。年轻人则负责设计宣传海报，还利用自己的人脉在朋友圈、邻里间宣传四合院的文化体验活动。 经过一番准备，四合院的文化体验活动终于开始了。第一天，就来了不少游客。他们一进四合院，就被古色古香的环境、热闹的技能培训场景和精美的手工艺品吸引住了。 一个游客好奇地问：“这些手工艺品都是你们自己做的啊？可真精致。” 木工组的老师傅笑着说：“是啊，这都是咱们自己做的，纯手工打造。您要是喜欢，可以带一个回去。” 游客们纷纷挑选自己喜欢的手工艺品，还品尝了特色小吃。他们对四合院的活动赞不绝口，还说会推荐给身边的朋友。 看到活动如此受欢迎，四合院的人都很开心。何雨柱笑着说：“周胜，你这主意可真棒！没想到真的能吸引这么多人来。” 周胜笑着说：“这都是大家共同努力的结果。只要咱们继续保持，四合院肯定会越来越好的。” 随着时间的推移，四合院的文化体验活动越来越有名，吸引了更多的游客。四合院的收入也逐渐增加，大家的生活变得更加富裕。 在这个过程中，周胜在轧钢厂的工作也没有落下。他凭借出色的采购管理能力，为厂里节省了大量成本，还引进了一些先进的生产技术，得到了厂里领导的高度认可，被提拔为厂长助理。 这个消息传到四合院，大家都为周胜感到骄傲。李奶奶拉着周胜的手，激动地说：“周胜啊，奶奶就知道你这孩子有出息，现在当了厂长助理，可别忘了咱们四合院啊。” 周胜笑着说：“李奶奶，您放心吧。我就是从四合院走出去的，这里就是我的家，我肯定不会忘的。以后我还会带着大家一起把四合院建设得更好。” 易中海也欣慰地说：“周胜，你现在有了更大的平台，希望你能继续为厂里和四合院做出更大的贡献。” 周胜坚定地点点头：“易大爷，我一定会的。我会利用自己的资源和能力，让厂里发展得更好，也让四合院成为咱们这片儿的骄傲。”